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骆驼是草原五畜之一，有灵性的动物，从西撒哈拉到蒙古，市场上对骆驼奶的需求很大，仅阿拉伯估计就有2亿潜在的消费者。但是，骆驼奶的产量却很少。**约2000万头骆驼，每年产奶只有540万吨，其中很多都被幼骆驼喝掉了。
骆驼奶营养粉是不是驼奶奶粉？骆驼奶营养粉不是驼奶奶粉，它们是不一样的，骆驼奶营养粉没有太多的营养，而且它是固体饮料，就是以骆驼乳制品为主要原料，加入了其他的食品添加，比如糖、香精之类的固体饮品。

骆驼奶能不能空腹喝？空腹饮用骆驼奶会使肠蠕动增加，骆驼奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝骆驼奶与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。

骆驼奶偏碱性，驼奶中蛋白质的总含量为4.5%：其中酪蛋白3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%；脂肪的含量则比较低。因此，很多人开始选择驼奶作为日常乳品来饮用。

我国每年骆驼奶的大产量也只有60 万吨。所以，我国的骆驼奶供应相对不足。而进口骆驼奶及骆驼乳制品也比较困难。
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